酥饼机在生产酥饼的过程中，能够显著提高以下几个方面的质量：

1. 生产效率：酥饼机自动化程度高，能够快速连续地完成酥饼的成型、烘烤等工序，大大缩短了生产周期，提高了生产效率。这对于需要大规模生产酥饼的糕点店、食品加工厂等来说至关重要。

2. 产品一致性：酥饼机通过精确的机械控制和标准化的生产流程，能够确保每个酥饼的大小、形状、厚度和烘烤程度都保持一致。这种高度的一致性不仅提升了产品的外观质量，也保证了口感的稳定性和可靠性。

3. 卫生安全：酥饼机通常采用不锈钢等易于清洗和消毒的材料制造，且在生产过程中减少了人工接触食品的机会，从而降低了交叉污染的风险。此外，自动化的生产过程也有助于减少食品与外部环境接触的机会，提高了酥饼的卫生安全质量。

4. 烘烤质量：酥饼机内置的烘烤系统能够精确控制烘烤温度和时间，确保酥饼烘烤得恰到好处。这有助于保持酥饼的酥脆口感和色泽诱人，同时避免了因烘烤不均而导致的品质问题。

5. 原料利用率：酥饼机能够精确控制原料的用量和配比，减少了浪费和损耗。这不仅有助于降低生产成本，也提高了原料的利用率和经济效益。

6. 操作简便性：现代酥饼机通常具有人性化的操作界面和简单的操作流程，使得操作人员能够轻松上手并快速掌握生产技能。此外，一些酥饼机还配备了智能控制系统和故障报警功能，能够实时监控生产状态并及时解决潜在问题。

7. 适应性和灵活性：酥饼机通常具有多种功能和可调节的参数设置，如烘烤温度、时间、原料配比等。这使得酥饼机能够适应不同口味、不同规格的酥饼生产需求，提高了生产的灵活性和适应性。

综上所述，酥饼机在生产中能够显著提高生产效率、产品一致性、卫生安全、烘烤质量、原料利用率、操作简便性以及适应性和灵活性等多个方面的质量。这些优势使得酥饼机成为现代食品加工业中不可或缺的重要设备。