拆除酥饼机的步骤可能会因具体的酥饼机型号和制造商而有所不同，但以下是一个大致的、通用的拆除步骤，供参考：

一、断电并准备工具

1. 断电：首先，确保酥饼机已经停止运行，并断开所有电源，以确保安全。

2. 准备工具：准备好所需的拆卸工具，如螺丝刀、扳手、钳子、橡胶锤等。

二、拆卸外壳和防护罩

1. 拆卸外壳：使用螺丝刀等工具，将酥饼机的外壳螺丝拧下，并轻轻取下外壳。

2. 拆卸防护罩：如果酥饼机有防护罩，同样需要将其拆卸下来，以便进一步拆卸内部组件。

三、拆卸内部组件

1. 拆卸输送带：如果酥饼机有输送带，需要将其从机器上拆卸下来。这通常涉及到松开输送带的张紧装置，然后取下输送带。

2. 拆卸成型模具：将成型模具从酥饼机上拆卸下来。这可能需要使用扳手等工具来拧下固定模具的螺丝。

3. 拆卸其他组件：根据酥饼机的具体结构，可能还需要拆卸其他组件，如搅拌器、加热元件等。这些组件的拆卸方法可能因型号而异，需要参考设备的使用手册或制造商提供的拆卸指南。

四、拆卸传动和驱动组件

1. 拆卸传动轴：如果酥饼机有传动轴，需要将其从机器上拆卸下来。这可能需要使用扳手或钳子等工具来松开传动轴的固定装置。

2. 拆卸驱动电机：如果酥饼机的驱动电机是独立安装的，需要将其从机器上拆卸下来。这通常涉及到松开电机的固定螺丝，并断开电机的电源线。

五、清理和检查

1. 清理：在拆卸过程中，及时清理拆卸下来的组件和螺丝，确保它们没有残留物或污垢。

2. 检查：检查拆卸下来的组件是否有损坏或磨损，如果有，需要进行更换或维修。

六、重新组装（如果需要）

1. 清洗：如果需要重新组装酥饼机，在组装之前，先清洗所有组件，并确保它们干燥、无污垢。

2. 组装：按照拆卸的相反顺序，将酥饼机的各个组件重新组装起来。确保所有螺丝都拧紧，所有组件都正确安装。

3. 测试：在重新组装完成后，进行功能测试，确保酥饼机能够正常运行。

请注意，以上步骤可能因酥饼机的型号和制造商而有所不同。在进行拆卸之前，请务必查阅设备的用户手册或联系制造商以获取更详细的拆卸指南和安全操作规程。此外，对于复杂的设备拆卸和维修工作，建议由专业的技术人员进行操作。